Zimmer mit Gemeinschaftsbad
Charmant eingerichtetes Doppelzimmer zur Einzelnutzung mit geteiltem Bad. Ruhig gelegen, ideal für Alleinreisende.
ab1.590 €
Kochkurse auf Italienisch · Reisebegleitung auf Deutsch
Fünf Kochkurse auf Italienisch, Seite an Seite mit Maria – einer davon sogar bei ihr zuhause. Dazu ein kulinarisches Rahmenprogramm bei lokalen, kleinen Betrieben in der Region. Für alle, die sich schon gut auf Italienisch verständigen können und die regionale Küche besonders authentisch erleben möchten.
So., 27.06. – Sa., 03.07.2027 (6 Nächte)
Maria kocht so, wie in Vittorito seit Generationen gekocht wird: traditionell, saisonal und ohne “Schnick-Schnack”. Durch die richtigen Zutaten werden selbst die einfachsten Gerichte zu einem echten Geschmackserlebnis.
Maria nimmt euch bei einem der Kochkurse sogar mit in ihre eigene Küche. So erlebst du die authentischst mögliche Kochreise bei uns: auf italienisch und mitten in den echten Küchen und Rezepten der Nonnas in einem Bergdorf wie Vittorito.
Ergänzt um ein vielfältiges, kulinarisches Rahmenprogramm bekommst du einen tiefen Einblick in die Küche und Lebensmittel der Abruzzen und besuchst lokale, kleine Betriebe. Eine Genussreise für alle Sinne!
Persönlich geführte, charmante Unterkünfte in ruhiger Umgebung im Dorf mit reichhaltigem Frühstücksangebot und jeweils 5 Minuten fußläufig voneinander entfernt. Die Kochkurse und das Rahmenprogramm finden im casa abruzzo statt.
Maria zeigt dir die klassische abruzzesische Hausmannskost, wie sie hier bei den Familien wirklich auf den Tisch kommt. Die Kurse hält sie auf Italienisch, ein Sprachniveau von mindestens A2/B1 wird empfohlen.
Bei einem gemeinsamen Besuch eines regionalen Bauernmarktes mit Verköstigung, der Führung eines der ältesten Weingüter der Region und der hochwertigen Verpflegung während der Reise lernst du die kulinarischen Besonderheiten Italiens kennen.
Bei der täglichen Siesta und den Zeiten zur freien Verfügung kannst du dich entweder im Garten und in den Sonnenliegen im casa abruzzo entspannen oder aus vielen Aktivitäten in der Umgebung wählen, z.B. Wanderungen, Ausritte oder Kayaktouren.
Verbinde dich mit anderen Gleichgesinnten, die Italien und gutes Essen so schätzen wie du und genieße die gemütliche Atmosphäre in kleiner Gruppe bis zu 9 Personen.
In fünf Kurseinheiten à 3-4 Stunden lernst du bei Maria handgemachte Pasta, klassische Sugos, Beilagen und Dolci der abruzzesischen Hausmannskost.
Auf diese Gerichte kannst du dich beispielsweise freuen*:
– Handgemachte Pasta (z.B. gefüllte Ravioli oder die abruzzesische Ikone der Pasta alla chitarra von der Pastagitarre)
– Klassiker wie Carbonara, Ragù, sugo al pomodoro oder Lasagne
– diverse Antipasti wie eingelegtes Gemüse oder pallotte cacio e ova
– Typische Desserts und besondere Backwaren wie Ferratelle aus dem traditionellen Waffeleisen
*unter Vorbehalt und entsprechend der saisonalen Verfügbarkeiten
Maria lebt in Vittorito: dem Dorf, in dem auch unser casa abruzzo steht, nur wenige hundert Meter von uns entfernt. Eigentlich ist sie Ärztin, doch gekocht hat sie schon von klein auf zuhause, in der eigenen Küche, für Familie und Freunde. Am Herd zu stehen ist für sie bis heute Ausgleich und Entspannung.
Angefangen hat sie mit einfachen Rezepten, später kamen anspruchsvollere Gerichte dazu – traditionelle ebenso wie modernere Interpretationen. Und genau diese Mischung macht ihre Küche aus: Bei Maria gibt es keine klassischen „Restaurantgerichte“, sondern das, was hier wirklich in den Familien gekocht und gemeinsam gegessen wird.
Denn Essen bedeutet für Maria viel mehr als satt zu werden. Kochen ist für sie Kunst, Geselligkeit und eine Möglichkeit, Menschen und Kulturen miteinander zu verbinden.
Diese kulinarischen Traditionen möchte sie in ihren Kochkursen mit unseren Gästen teilen: typische Rezepte weitergeben, gemeinsam kochen und vor allem gemeinsam genießen.
Schon vor über zehn Jahren hat Maria hier im casa abruzzo Kochkurse gegeben – damals, als das Haus noch in neuseeländischer Hand war. Dass sie nun wieder bei uns am Herd steht, schließt für uns einen besonders schönen Kreis.
Herzlich willkommen in unserem casa abruzzo – wir sind Zita und Carlos aus Deutschland und seit 2024 zuhause in den Abruzzen.
Diese Region hat seit vielen Jahren unsere Herzen erobert und so freuen wir uns umso mehr, hier unseren Herzenstraum verwirklichen zu können: einen Ort für Kochkurse, Genuss & Erholung zu schaffen.
Wir sind während der gesamten Reise vor Ort und stehen dir als Ansprechpartner zur Verfügung. Wir möchten, dass du dich in unserem casa abruzzo wie zuhause fühlst und werden unser Bestes geben, um dir ein einmaliges (Genuss-)Erlebnis zu bieten.
Wir freuen uns, gemeinsam mit euch auf eure Kochkünste anzustoßen, gemütlich auf der Terrasse zu sitzen, spontan auf einen caffè oder ein aperitivo mit euch auf die “piazza” im Dorf zu gehen und euch die malerischen Abruzzen näher zu bringen!
Charmant eingerichtetes Doppelzimmer zur Einzelnutzung mit geteiltem Bad. Ruhig gelegen, ideal für Alleinreisende.
Komfortables Doppelzimmer zur Einzelnutzung mit eigenem Bad und etwas mehr Privatsphäre.
Eigene Wohnung mit Schlafzimmer, Wohnbereich mit Kamin und Privatbad – für zwei Personen gemeinsam.
Modern renoviertes Apartment mit zwei Schlafzimmern, Privatbad und schönem Wohnbereich.
Eigenständiges Ferienhäuschen im Dorf mit Schlafzimmer, Wohnbereich, eigener Küche und Terrasse. Ruhig gelegen, fußläufig zum casa abruzzo.
Check-in am Sonntag ab 14:00 Uhr · Check-out am Samstag bis 11:00 Uhr.
Auf Wunsch kann eine frühere An- oder spätere Abreise gebucht werden, um den Aufenthalt zu verlängern (info@casa-abruzzo.com).
Transfers vom Bahnhof Popoli-Vittorito oder vom Flughafen organisieren wir gerne auf Anfrage.
Mehr Infos zur Anreise findest du auch in den FAQs.
Der Flughafen Pescara (Abruzzo Airport) wird von München-Memmingen, Düsseldorf-Weeze und Frankfurt-Hahn aus mit Ryanair angeflogen.
Eine sehr gute Option ist auch, nach Rom zu fliegen und von dort mit dem Bus zu uns zu fahren (ca. 2,5 Stunden Fahrt, direkte Anbindung vom Flughafen aus nach Pratola Peligna über Prontobus Italia und Flixbus).
Österreich-Vignette-10 Tage: 12,80 €
Brenner-Streckenmaut (A13): 12,50 €/einfach
Maut Brenner – Bussi/Popoli: ca. 57€/einfach
Über die Deutsche Bahn, die ÖBB, Trenitalia sowie Flixbus gibt es verschiedene Möglichkeiten, tagsüber oder über Nacht mit dem Zug oder Bus nach Pescara oder Rom zu reisen.
Von Pescara und Rom aus gibt es Zugverbindungen nach Popoli/Vittorito oder Sulmona, wo wir euch gerne abholen (15 - 30 € pro Strecke).
Gerne organisieren wir Transfers vom / zum Bahnhof oder Flughafen.
Mehr Infos zur Anreise findest du auch in den FAQs.
Nicht sicher, ob das die richtige Reise für dich ist?
Stornierungsbedingungen:
Bis 45 Tage vor Reisebeginn: 30% bzw. Anzahlungsbetrag
Ab 45 Tage vor Reisebeginn: 100% Stornogebühr
Lust dabei zu sein?
Schreib uns eine Nachricht und wir melden uns bei dir. Wir freuen uns auf eine gemeinsame Woche mit Pasta, Genuss und dolce vita!
So erreichst du uns
info@casa-abruzzo.com
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