Kochreisen in Italien

Wir hatten eine wunderbare Kochwoche mit Donata. Die beiden Gastgeber Carlos und Zita sind sehr gastfreundlich und entgegenkommend. Sie haben ein gutes Gespür für die Interessen und Bedürfnisse ihrer Gäste, was sich sowohl in der Vorbereitungsphase als auch während des Aufenthalts sehr positiv bemerkbar macht.

Mein Aufenthalt in der Casa Abruzzo ist nun schon ein Jahr her. Ich denke nach wie vor sehr gerne an die Zeit zurück, die Gruppe war super und es war „wie zuhause bei Freunden“. Die Rezepte sind, im Gegensatz zu vielen anderen Kochkursen die ich sonst bisher gemacht habe, super im Alltag umsetzbar. Das Rezeptbuch mitsamt Erinnerungsfotos haben wir nachträglich digital erhalten 😊 eine tolle Erfahrung die ich absolut weiterempfehlen kann

Wir hatten einen tollen Nachmittag/Abend bei Zita und Carlos. Die beiden sind fantastische Gastgeber, bei denen man sich sofort willkommen und wohl fühlt. Ein wunderbares Plätzchen haben sie da geschaffen mit toller Aussicht auf die Berge. Wir haben einen Pasta-Kochkurs mit der ganzen Familie gemacht und hatten große Freude. Dabei haben wir nicht nur gelernt, wie man frische Pasta selbst herstellt, sondern auch viel über die regionale Küche in den (noch immer so unterschätzten) Abruzzen gelernt. Ein schönes Erlebnis, das wir jedem empfehlen können ☺️

Wir haben an einem einwöchigen Kochkurs teilgenommen. Dieser umfasste neben Kochen und Essen auch Ausflüge in die Umgebung, z.B. ein Weingut und einen Olivenölhersteller Alles war sehr gut organisiert und hat viel Spass gemacht Zita und Carlos sind tolle Gastgeber.

Meine Reise nach Vittorito war einer der schönsten Urlaube in der letzten Zeit! Die Organisation war perfekt, und Zita und Carlos haben uns mit so viel Herzlichkeit betreut, dass wir uns sofort wie Familienmitglieder gefühlt haben. Das Dorfleben lädt zum Abschalten ein. Die Natur ist einfach wunderbar und ich habe meinen morgendlichen Spaziergänge sehr genossen. Für alle Kochbegeisterten, so wie ich, ist Casa Abruzzo eine klare Empfehlung! Rana

Wir hatten am Dienstag ein wunderschönes Kochevent mit der ganzen Familie in der „Casa Abruzzo“ 🥰! Unter Anleitung von Maria zauberten wir Spaghetti und Tagliatelle, mit 3 verschiedenen Sugi. Es hat uns großen Spaß gemacht und zum Abschluss gab es ein gemeinsames Abendessen am liebevoll gedeckten Tisch auf der schönen Terasse. Zita und Carlos sind wunderbare Gastgeber und haben mit ihrer „Casa Abruzzo“ einen ganz besonderen Ort geschaffen 😍! Wir kommen auf jeden Fall wieder ❣️

Neugierig durch die schönen Fotos habe ich mich für den Kochkurs angemeldet und zusätzlich einige Tage als Gast in diesem urigen Haus verbracht. Beides war noch besser als meine Vorstellungen. Die Ruhe, der Ausblick vom außergewöhnlichen Außenbereich auf das Dorf und die Berge sowie das fantastische Essen waren so besonders. In der familiären Atmosphäre habe ich mich gleich wohl gefühlt. Auch die kleine Gruppe wuchs schnell zusammen. Zita und Carlos stecken viel Engagement und Herzblut in die Organisation der Kochkurse und das zusätzliche Programm. Es gab so viele Highlights in der näheren Umgebung zu entdecken und weitere Überraschungen erinnerten an eine Wundertüte… 🎉 So ein Angebot findet man in keinem Katalog! Donata ist nicht nur eine herzliche, sondern eine sehr kompetente Köchin, die ihre Lieblingsrezepte auch aus ihrer Heimat, den Abruzzen, gerne und geduldig weitergibt. Wer eine besondere und ehrliche Reiseerfahrung sucht mit Pausen für Siesta oder eigener Erkundung ist hier genau richtig! Touristen gibt es hier nur sehr vereinzelt. Manche wandern oder fahren mit dem Rad. Im Dorf wird man freundlich gegrüßt, die spielenden Kinder haben mir vom Kindergarten aus zugewunken. Wenn man möchte, kommt man leicht ins Gespräch… Abends saßen wir gemeinsam mit Zita und Carlos gemütlich bei Kerzenschein, Wein und den zubereiteten Köstlichkeiten zusammen. Es gab viel zu erzählen und spannend, Zita und Carlos zuzuhören, wenn sie vom Dorf und der Umgebung erzählten. Eine rundherum gelungene Reise abseits der typischen Touristenpfade. 😊🇮🇹

Wir haben ein paar tolle Tage bei Zita und Carlos und Leonardo verbracht. Nachdem es anfangs ein Problem wegen der Unterkunft gab, hat uns Zita umgehend eine andere Bleibe besorgt. Der Kochkurs mit Donata war klasse, es hat sehr viel Spaß gemacht und wir haben wieder einiges dazugelernt. Das Kochen und danach das Essen waren hervorragend. Gerne können wir den Kochkurs bei Zita und Carlos empfehlen. Auch die Ausflüge und Degustationen waren top gemanagt. Alles in allem wirklich jeden Cent wert. Ganz liebe Grüße von den drei Schwestern ;-), Gabi, Brigitte und Mathilde