Kochreisen in Italien
Lerne auf einer einwöchigen Kochreise in den Abruzzen authentisch italienisch zu kochen
In unserem großzügigen und charmanten Gewölbe-Kochstudio mit Blick auf die malerische Landschaft der Abruzzen knetet, schnibbelt, lacht und kocht es sich hervorragend. Gemeinsam mit einem leidenschaftlichen Koch der italienischen Küche lernst du in einer Kleingruppe von max. 8 Personen handgemachte Pasta, Saucen, Antipasti, Dolci und mehr zu zaubern.
Du übernachtest in unserem Bed & Breakfast im gleichen Gebäude und lernst zwischen den Kochkursen die Region Abruzzen mit Nationalparks, Weingütern, Bergseen und historischen Dörfern kennen.
COMING SOON:
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Kochreise mit Donata
16. Juni – 22. Juni 2024
- 6 Nächte inkl. Verpflegung und Programm
- Kleine Gruppe (max. 8 Teilnehmer)
Kochreise mit Sandra
08. Sept. - 14. Sept. 2024
- 6 Nächte inkl. Verpflegung und Programm
- Kleine Gruppe (max. 8 Teilnehmer)
Pastaworkshops mit fraufritzsche
29. Sept. – 06. Okt. 2024
- 7 Nächte inkl. Verpflegung und Programm
- Kleine Gruppe (max. 8 Teilnehmer)
Was ist das besondere an unseren Kochreisen in Italien?
- Deutschsprachige Gastgeber
- Sehr ruhig in den Bergen gelegen
- Im Ortskern (Restaurant, Cafe, Friseur, Eisdiele)
- Pool mit Sonnenliegen in der Unterkunft
- Authentisch italienische Küche & Kultur
- Kochschule seit 2004 (Neue Gastgeber 2023)
Das erwartet dich bei unseren Koch- und Genussreisen
- Übernachtung in unserem charmanten und ruhigen BnB mitten im historischen Bergort Vittorito in malerischer Landschaft inkl. Vollpension
- Italienisch-Kochkurse à 3-4 Std. mit anschließendem, gemeinsamen Essen
- Führung im über 200-Jahre alten Weinkeller Pietrantonj in Vittorito mit Weinverkostung
- Besuch eines regionalen Bauern- und Spezialitätenmarktes gemeinsam mit dem Koch
- Führung in einer Olivenöl Manufaktur mit Degustation
- Ausflug zur pittoresken und historischen Stadt Sulmona
- Freie Zeit für dich zum Entspannen in unserem Garten mit Pool oder für weitere optionale Aktivitäten, z.B. Reiten in den Bergen, Kajakfahren im saubersten Fluss Europas oder Wandern
Was ist im Preis inkludiert?
- 6 Übernachtungen inkl. Frühstück (Anreise Sonntag ab 15 Uhr, Abreise Samstag bis 11 Uhr)
- Flatrate für Kaffee/Tee, Obst, Snacks und Getränke
- 5 Kochkurse à 3-4 Stunden inkl. Einkauf für die Zutaten
- Gemeinsame Aktivitäten (Weinkellerführung & Weinverkostung, Picknick in den Bergen, Bauernmarktbesuch, Ausflug nach Sulmona)
- Gemeinsamer Restaurantbesuch am ersten Abend
- bei Bedarf Transfer vom und zum Bahnhof “Popoli-Vittorito” oder Busbahnhof “Pratola-Sulmona”
Nicht im Preis enthalten:
- Anreise
- weitere Mahlzeiten
- Aktivitäten während freier Zeiten
(am Dienstag bis 16 Uhr und am Donnerstag ab 15 Uhr)
Weitere Informationen zur Anreise, zum Frühstück, zur Umgebung der Unterkunft und mehr findest du in unseren FAQs.
Kombiniere deine Kochreise in Italien
Die Lage Vittoritos im Herzen Italiens eignet sich ideal, um deine Kochreise im casa abruzzo mit weiteren Stopps in Italien zu kombinieren.
Wie wäre es bei Anreise mit dem Flug zum Beispiel mit einem Tag in Rom? Oder bei Anreise mit dem Flug oder Zug nach Pescara mit einem Tag am Strand? Wenn du mit dem Auto fährst, könntest du beispielsweise auch am Gardasee oder am Strand in den Marken einen Stopp einlegen.
Gerne kannst du für einen Aufpreis außerdem deinen Aufenthalt bei uns verlängern (abhängig von der Zimmerkategorie). Sowohl die Nacht vor Beginn der Kochreise als auch die Nacht danach sind stets für unsere Kurs-Gäste blockiert und nicht auf Airbnb zur Buchung freigegeben. Kontaktiere uns gerne. In den FAQs erfährst du außerdem mehr zur Anreise.